Grøntsager
Rodfrugter, bladgrønt, frugtgrøntsager og bælgplanter — rå, kogt, frosne og på dåse.

Fødevarer (60)
Tallene er pr. 100 g. Klik på en fødevare for hele næringsindholdet, portioner og kilde.

Rå agurk
Agurk, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 12 kcal
- Kulhydrat
- 1,8 g
- Protein
- 0,7 g
- Fedt
- 0 g
Syltet agurk
Agurk, syltet
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 58 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 0,3 g
- Fedt
- 0,7 g
Syltet agurk (uden tilsat sukker)
Agurk, syltet, uden tilsat sukker
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 10 kcal
- Kulhydrat
- 1,1 g
- Protein
- 0,3 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå artiskok
Artiskok, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 46 kcal
- Kulhydrat
- 5,1 g
- Protein
- 3,3 g
- Fedt
- 0,2 g
Syltede asier
Asier, syltede
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 76 kcal
- Kulhydrat
- 17 g
- Protein
- 0,5 g
- Fedt
- 0,5 g
Rå asparges (grønne)
Asparges, grønne, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 26 kcal
- Kulhydrat
- 3,1 g
- Protein
- 1,8 g
- Fedt
- 0,3 g
Rå asparges (hvide)
Asparges, hvide, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 26 kcal
- Kulhydrat
- 2,5 g
- Protein
- 2,4 g
- Fedt
- 0,3 g
Asparges (konserves)
Asparges, konserves
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 16 kcal
- Kulhydrat
- 1,4 g
- Protein
- 1,7 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå asparges (uspec.)
Asparges, uspec., rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 2,2 g
- Protein
- 1,9 g
- Fedt
- 0,3 g
Rå aubergine
Aubergine, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 17 kcal
- Kulhydrat
- 2,3 g
- Protein
- 0,9 g
- Fedt
- 0 g
Baby gulerødder (dybfrost)
Baby gulerødder, dybfrost
Frosne grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 3,9 g
- Protein
- 0,8 g
- Fedt
- 0 g
Rå babymajs
Babymajs, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 37 kcal
- Kulhydrat
- 4,6 g
- Protein
- 2,3 g
- Fedt
- 0,5 g
Rå babyspinat
Babyspinat, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 16 kcal
- Kulhydrat
- 0,5 g
- Protein
- 2,5 g
- Fedt
- 0 g
Baked beans (hvide bønner i tomatsauce)
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 81 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 3,7 g
- Fedt
- 0,5 g
Saltet bambusskud (konserves)
Bambusskud, konserves, saltet
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 2 g
- Protein
- 2,6 g
- Fedt
- 0,1 g
Bambusskud (konserves, usaltet)
Bambusskud, konserves, usaltet
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 2 g
- Protein
- 2,6 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå bambusskud
Bambusskud, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 37 kcal
- Kulhydrat
- 3,9 g
- Protein
- 3,6 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå batat (sød kartoffel)
Batat, sød kartoffel, rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 72 kcal
- Kulhydrat
- 15 g
- Protein
- 1,3 g
- Fedt
- 0,3 g
Rå bladbede (sølvbede)
Bladbede, sølvbede, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 21 kcal
- Kulhydrat
- 2,1 g
- Protein
- 1,8 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå bladselleri
Bladselleri, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 3,9 g
- Protein
- 0,7 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå blomkål (dansk)
Blomkål, dansk, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 19 kcal
- Kulhydrat
- 2,1 g
- Protein
- 1,7 g
- Fedt
- 0 g
Blomkål (dybfrost)
Blomkål, dybfrost
Frosne grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 12 kcal
- Kulhydrat
- 0,6 g
- Protein
- 1,2 g
- Fedt
- 0 g
Rå blomkål (importeret)
Blomkål, importeret, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 31 kcal
- Kulhydrat
- 2,5 g
- Protein
- 3,1 g
- Fedt
- 0,4 g
Rå blomkål (uspecificeret)
Blomkål, uspecificeret, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 28 kcal
- Kulhydrat
- 2,5 g
- Protein
- 2,4 g
- Fedt
- 0,4 g
Tørrede og rå bønner (hvide)
Bønner, hvide, tørrede, rå
Tørrede bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 276 kcal
- Kulhydrat
- 29 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 2,1 g
Kogte bønner (røde kidney, konserves)
Bønner, røde kidney, kogte, konserves
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 95 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 6,1 g
- Fedt
- 0,9 g
Tørrede og rå bønner (røde kidney)
Bønner, røde kidney, tørrede, rå
Tørrede bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 279 kcal
- Kulhydrat
- 31 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 1,9 g
Kogte bønner (sorte, konserves)
Bønner, sorte, kogte, konserves
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 107 kcal
- Kulhydrat
- 13 g
- Protein
- 6,6 g
- Fedt
- 1,1 g
Rå bønnespirer (adzuki)
Bønnespirer, adzuki, rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 131 kcal
- Kulhydrat
- 20 g
- Protein
- 10 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå bønnespirer (mung)
Bønnespirer, mung, rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 34 kcal
- Kulhydrat
- 4,1 g
- Protein
- 3 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå bønnespirer (soja)
Bønnespirer, soja, rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 57 kcal
- Kulhydrat
- 4,5 g
- Protein
- 6,2 g
- Fedt
- 1,4 g
Rå bønnespirer (uspec.)
Bønnespirer, uspec., rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 37 kcal
- Kulhydrat
- 5,1 g
- Protein
- 3 g
- Fedt
- 0,3 g
Broccoli (dybfrost)
Broccoli, dybfrost
Frosne grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 19 kcal
- Kulhydrat
- 0,5 g
- Protein
- 2,2 g
- Fedt
- 0,3 g
Kogt broccoli
Broccoli, kogt
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 35 kcal
- Kulhydrat
- 3,9 g
- Protein
- 2,4 g
- Fedt
- 0,4 g

Rå broccoli
Broccoli, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 35 kcal
- Kulhydrat
- 3,1 g
- Protein
- 3,6 g
- Fedt
- 0,2 g
Tørrede og rå brune linser
Brune linser, tørrede, rå
Tørrede bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 336 kcal
- Kulhydrat
- 49 g
- Protein
- 25 g
- Fedt
- 2 g
Rå cayote (Kayote)
Cayote, Kayote, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 19 kcal
- Kulhydrat
- 2,8 g
- Protein
- 0,8 g
- Fedt
- 0,1 g
Champignon (konserves)
Champignon, konserves
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 22 kcal
- Kulhydrat
- 0,7 g
- Protein
- 2,5 g
- Fedt
- 0,5 g
Chilibønner (røde kidneybønner i chilisauce)
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 87 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 4,5 g
- Fedt
- 0,9 g
Rå drueagurk (sylteagurk)
Drueagurk (sylteagurk), rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 17 kcal
- Kulhydrat
- 2,1 g
- Protein
- 1,2 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå fennikel (knold)
Fennikel, knold, rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 2,9 g
- Protein
- 1,4 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå forårsløg
Forårsløg, rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 33 kcal
- Kulhydrat
- 4,7 g
- Protein
- 1,8 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå græskar (butternut squash)
Græskar, butternut squash, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 32 kcal
- Kulhydrat
- 5,8 g
- Protein
- 0,8 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå græskar (hokkaido, dansk)
Græskar, hokkaido, dansk, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 34 kcal
- Kulhydrat
- 5,2 g
- Protein
- 1,2 g
- Fedt
- 0,2 g
Græskar (konserves)
Græskar, konserves
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 103 kcal
- Kulhydrat
- 25 g
- Protein
- 0,4 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå græskar
Græskar, rå
Frugt-grøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 18 kcal
- Kulhydrat
- 3,1 g
- Protein
- 0,6 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå grønkål (dansk)
Grønkål, dansk, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 43 kcal
- Kulhydrat
- 2,4 g
- Protein
- 3,4 g
- Fedt
- 0,8 g
Grønkål (frossent)
Grønkål, frossent
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 24 kcal
- Kulhydrat
- 0,8 g
- Protein
- 2,1 g
- Fedt
- 0,6 g
Grønkål (konserves)
Grønkål, konserves
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 30 kcal
- Kulhydrat
- 1,4 g
- Protein
- 2,2 g
- Fedt
- 0,9 g
Rå grønkål
Grønkål, rå
Blad- og stængelgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 60 kcal
- Kulhydrat
- 4,7 g
- Protein
- 4,7 g
- Fedt
- 1,2 g
Grønne ærter (konserves)
Grønne ærter, konserves
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 75 kcal
- Kulhydrat
- 8,4 g
- Protein
- 5,2 g
- Fedt
- 0,8 g
Rå grønne ærter
Grønne ærter, rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 70 kcal
- Kulhydrat
- 7 g
- Protein
- 5,9 g
- Fedt
- 0,7 g
Grønne bønner (konserves)
Grønne bønner, konserves
Konserves af bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 25 kcal
- Kulhydrat
- 2,8 g
- Protein
- 1,5 g
- Fedt
- 0,3 g
Rå grønne bønner
Grønne bønner, rå
Friske bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 30 kcal
- Kulhydrat
- 3,6 g
- Protein
- 1,9 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå gule ærter (flækærter)
Gule ærter (flækærter), rå
Tørrede bælgplanter
Pr. 100 g
- Energi
- 347 kcal
- Kulhydrat
- 56 g
- Protein
- 22 g
- Fedt
- 2,1 g
Rå gulerod (dansk)
Gulerod, dansk, rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 29 kcal
- Kulhydrat
- 5,7 g
- Protein
- 0,3 g
- Fedt
- 0,1 g
Gulerod (dybfrost)
Gulerod, dybfrost
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 30 kcal
- Kulhydrat
- 4,7 g
- Protein
- 1,1 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå gulerod (importeret)
Gulerod, importeret, rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 33 kcal
- Kulhydrat
- 6,4 g
- Protein
- 0,4 g
- Fedt
- 0 g
Gulerod (konserves)
Gulerod, konserves
Grøntsagskonserves
Pr. 100 g
- Energi
- 23 kcal
- Kulhydrat
- 4 g
- Protein
- 0,6 g
- Fedt
- 0,2 g

Rå gulerod (uspec.)
Gulerod, uspec., rå
Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g
- Energi
- 36 kcal
- Kulhydrat
- 6 g
- Protein
- 0,7 g
- Fedt
- 0,4 g
Flere værktøjer
Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt