Fisk & skaldyr
Mager og fed fisk, fiskeprodukter og skaldyr — rå, røget og konserveret.

Fødevarer (60)
Tallene er pr. 100 g. Klik på en fødevare for hele næringsindholdet, portioner og kilde.
Rå aborre
Aborre, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 77 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 16 g
- Fedt
- 1,3 g
Rå ål
Ål, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 310 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 15 g
- Fedt
- 28 g
Røget ål
Ål, røget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 329 kcal
- Kulhydrat
- 0,2 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 28 g
Marineret ansjos (konserves)
Ansjos, marineret, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 215 kcal
- Kulhydrat
- 11 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 13 g
Røget bækforel (filet)
Bækforel, filet, røget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 204 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 28 g
- Fedt
- 10 g
Marineret brisling (ansjovis) (konserves)
Brisling (ansjovis), marineret, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 215 kcal
- Kulhydrat
- 11 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 13 g
Brisling (sardin) (i olie, konserves)
Brisling (sardin), i olie, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 205 kcal
- Kulhydrat
- 1,1 g
- Protein
- 25 g
- Fedt
- 11 g
Brisling (sardin) (i tomat, konserves)
Brisling (sardin), i tomat, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 206 kcal
- Kulhydrat
- 0,5 g
- Protein
- 15 g
- Fedt
- 16 g
Rå brisling
Brisling, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 136 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 10 g
- Fedt
- 11 g
Rå brosme
Brosme, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 79 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 0,3 g
Fiskeboller (konserves)
Fiskeboller, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 68 kcal
- Kulhydrat
- 3,6 g
- Protein
- 8,3 g
- Fedt
- 2,3 g
Rå fiskefars
Fiskefars, rå
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 108 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 8,5 g
- Fedt
- 2,8 g
Paneret fiskefilet (friturestegt, fastfood)
Fiskefilet, paneret, friturestegt, fastfood
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 286 kcal
- Kulhydrat
- 21 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 16 g
Paneret og stegt fiskefilet (delikatesse)
Fiskefilet, paneret, stegt, delikatesse
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 281 kcal
- Kulhydrat
- 22 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 16 g
Fiskefrikadelle
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 153 kcal
- Kulhydrat
- 8,9 g
- Protein
- 14 g
- Fedt
- 6,7 g
Panerede fiskepinde (dybfrost)
Fiskepinde, panerede, dybfrost
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 185 kcal
- Kulhydrat
- 14 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 8,4 g
Gaffelbidder
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 192 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 12 g
- Fedt
- 16 g
Rå gedde
Gedde, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 90 kcal
- Kulhydrat
- 0,7 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 1,2 g
Rå hajmalle (dybfrost)
Hajmalle, rå, dybfrost
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 69 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 15 g
- Fedt
- 1,3 g
Hellefisk (gravad)
Hellefisk, gravad
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 178 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 12 g
- Fedt
- 14 g
Rå hellefisk
Hellefisk, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 178 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 12 g
- Fedt
- 14 g
Røget hellefisk
Hellefisk, røget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 202 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 14 g
- Fedt
- 16 g
Rå helleflynder
Helleflynder, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 104 kcal
- Kulhydrat
- 2,6 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 1,3 g
Røget helleflynder
Helleflynder, røget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 104 kcal
- Kulhydrat
- 2,6 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 1,3 g
Kogt hummer
Hummer, kogt
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 90 kcal
- Kulhydrat
- 0,3 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 1,5 g
Hummer (konserves)
Hummer, konserves
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 90 kcal
- Kulhydrat
- 0,3 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 1,5 g
Rå hummer
Hummer, rå
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 93 kcal
- Kulhydrat
- 0,7 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 1,3 g
Rå hvilling
Hvilling, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 78 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 0,6 g
Rå ising
Ising, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 75 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 17 g
- Fedt
- 1 g
Rå jomfruhummer
Jomfruhummer, rå
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 93 kcal
- Kulhydrat
- 0,7 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 1,3 g
Kippers i olie (konserves)
Kippers i olie, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 249 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 19 g
Rå klipfisk
Klipfisk, rå
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 99 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 24 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå knude
Knude, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 70 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 16 g
- Fedt
- 0,5 g
Rå kongeål (pighaj)
Kongeål (pighaj), rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 161 kcal
- Kulhydrat
- 1 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 8,9 g
Kogt krabbe
Krabbe, kogt
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 129 kcal
- Kulhydrat
- 0,4 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 5,2 g
Krabbekløer (konserves)
Krabbekløer, konserves
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 112 kcal
- Kulhydrat
- 1 g
- Protein
- 23 g
- Fedt
- 1,8 g
Rå krabbekløer
Krabbekløer, rå
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 112 kcal
- Kulhydrat
- 1 g
- Protein
- 23 g
- Fedt
- 1,8 g
Rå krebs
Krebs, rå
Skaldyr og produkter heraf
Pr. 100 g
- Energi
- 68 kcal
- Kulhydrat
- 1,2 g
- Protein
- 15 g
- Fedt
- 0,5 g
Paneret og stegt kuller
Kuller, paneret, stegt
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 198 kcal
- Kulhydrat
- 1,8 g
- Protein
- 25 g
- Fedt
- 10 g
Rå kuller
Kuller, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 77 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 0,6 g
Rå kulmule
Kulmule, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 69 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 16 g
- Fedt
- 0,4 g
Laks (atlantisk, opdræt, gravad)
Laks, atlantisk, opdræt, gravad
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 170 kcal
- Kulhydrat
- 2,7 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 8,6 g
Laks (atlantisk, opdræt, koldrøget)
Laks, atlantisk, opdræt, koldrøget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 170 kcal
- Kulhydrat
- 1,6 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 8,9 g

Rå laks (atlantisk, opdræt)
Laks, atlantisk, opdræt, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 228 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 16 g
- Fedt
- 18 g
Laks (atlantisk, opdræt, varmrøget)
Laks, atlantisk, opdræt, varmrøget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 267 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 21 g
Laks (atlantisk, vild, gravad)
Laks, atlantisk, vild, gravad
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 178 kcal
- Kulhydrat
- 2,7 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 9,2 g
Laks (atlantisk, vild, koldrøget)
Laks, atlantisk, vild, koldrøget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 162 kcal
- Kulhydrat
- 0,1 g
- Protein
- 21 g
- Fedt
- 8,4 g
Laks (atlantisk, vild, konserves)
Laks, atlantisk, vild, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 228 kcal
- Kulhydrat
- 18 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 8,2 g
Rå laks (atlantisk, vild)
Laks, atlantisk, vild, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 159 kcal
- Kulhydrat
- 4,5 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 7,5 g
Saltet laks (atlantisk, vild)
Laks, atlantisk, vild, saltet
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 198 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 8,5 g
- Fedt
- 18 g
Rå lange (filet)
Lange, filet, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 80 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 20 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå lyssej
Lyssej, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 71 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 17 g
- Fedt
- 0,2 g

Makrel i tomat (konserves)
Makrel i tomat, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 154 kcal
- Kulhydrat
- 3,7 g
- Protein
- 12 g
- Fedt
- 10 g
Makrel (filet, naturel, konserves)
Makrel, filet, naturel, konserves
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 224 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 16 g
Rå makrel
Makrel, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 187 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 13 g
Røget makrel
Makrel, røget
Fiskeprodukter
Pr. 100 g
- Energi
- 300 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 25 g
Rå mørksej
Mørksej, rå
Mager fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 79 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 0,7 g
Rå ørred (dam-, sø-)
Ørred, dam-, sø-, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 145 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 19 g
- Fedt
- 7,8 g
Rå ørred (hav-)
Ørred, hav-, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 130 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 6,4 g
Rå ørred (regnbue-)
Ørred, regnbue-, rå
Fed fisk
Pr. 100 g
- Energi
- 153 kcal
- Kulhydrat
- 0 g
- Protein
- 18 g
- Fedt
- 8,8 g
Flere værktøjer
Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt