Kulhydrattabel: Fisk & skaldyr
Kulhydrat pr. 100 g (drikke pr. 100 ml), sorteret fra mest til mindst. Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet.
| Fødevare | Kulhydrat | Energi |
|---|---|---|
| Fiskefilet, paneret, stegt, delikatesse | 22 gpr. 100 g | 281 kcal |
| Fiskefilet, paneret, friturestegt, fastfood | 21 gpr. 100 g | 286 kcal |
| Laks, atlantisk, vild, konserves | 18 gpr. 100 g | 228 kcal |
| Fiskepinde, panerede, dybfrost | 14 gpr. 100 g | 185 kcal |
| Fiskefars, rå | 12 gpr. 100 g | 108 kcal |
| Ansjos, marineret, konserves | 11 gpr. 100 g | 215 kcal |
| Brisling (ansjovis), marineret, konserves | 11 gpr. 100 g | 215 kcal |
| Fiskefrikadelle | 8,9 gpr. 100 g | 153 kcal |
| Laks, atlantisk, vild, rå | 4,5 gpr. 100 g | 159 kcal |
| Makrel i tomat, konserves | 3,7 gpr. 100 g | 154 kcal |
| Fiskeboller, konserves | 3,6 gpr. 100 g | 68 kcal |
| Laks, atlantisk, vild, gravad | 2,7 gpr. 100 g | 178 kcal |
| Laks, atlantisk, opdræt, gravad | 2,7 gpr. 100 g | 170 kcal |
| Helleflynder, rå | 2,6 gpr. 100 g | 104 kcal |
| Helleflynder, røget | 2,6 gpr. 100 g | 104 kcal |
| Kuller, paneret, stegt | 1,8 gpr. 100 g | 198 kcal |
| Laks, atlantisk, opdræt, koldrøget | 1,6 gpr. 100 g | 170 kcal |
| Krebs, rå | 1,2 gpr. 100 g | 68 kcal |
| Brisling (sardin), i olie, konserves | 1,1 gpr. 100 g | 205 kcal |
| Kongeål (pighaj), rå | 1 gpr. 100 g | 161 kcal |
| Krabbekløer, konserves | 1 gpr. 100 g | 112 kcal |
| Krabbekløer, rå | 1 gpr. 100 g | 112 kcal |
| Gedde, rå | 0,7 gpr. 100 g | 90 kcal |
| Hummer, rå | 0,7 gpr. 100 g | 93 kcal |
| Jomfruhummer, rå | 0,7 gpr. 100 g | 93 kcal |
| Brisling (sardin), i tomat, konserves | 0,5 gpr. 100 g | 206 kcal |
| Krabbe, kogt | 0,4 gpr. 100 g | 129 kcal |
| Hummer, kogt | 0,3 gpr. 100 g | 90 kcal |
| Hummer, konserves | 0,3 gpr. 100 g | 90 kcal |
| Ål, røget | 0,2 gpr. 100 g | 329 kcal |
| Laks, atlantisk, vild, koldrøget | 0,1 gpr. 100 g | 162 kcal |
| Aborre, rå | 0 gpr. 100 g | 77 kcal |
| Ål, rå | 0 gpr. 100 g | 310 kcal |
| Bækforel, filet, røget | 0 gpr. 100 g | 204 kcal |
| Brisling, rå | 0 gpr. 100 g | 136 kcal |
| Brosme, rå | 0 gpr. 100 g | 79 kcal |
| Gaffelbidder | 0 gpr. 100 g | 192 kcal |
| Hajmalle, rå, dybfrost | 0 gpr. 100 g | 69 kcal |
| Hellefisk, gravad | 0 gpr. 100 g | 178 kcal |
| Hellefisk, rå | 0 gpr. 100 g | 178 kcal |
| Hellefisk, røget | 0 gpr. 100 g | 202 kcal |
| Hvilling, rå | 0 gpr. 100 g | 78 kcal |
| Ising, rå | 0 gpr. 100 g | 75 kcal |
| Kippers i olie, konserves | 0 gpr. 100 g | 249 kcal |
| Klipfisk, rå | 0 gpr. 100 g | 99 kcal |
| Knude, rå | 0 gpr. 100 g | 70 kcal |
| Kuller, rå | 0 gpr. 100 g | 77 kcal |
| Kulmule, rå | 0 gpr. 100 g | 69 kcal |
| Laks, atlantisk, opdræt, rå | 0 gpr. 100 g | 228 kcal |
| Laks, atlantisk, opdræt, varmrøget | 0 gpr. 100 g | 267 kcal |
| Laks, atlantisk, vild, saltet | 0 gpr. 100 g | 198 kcal |
| Lange, filet, rå | 0 gpr. 100 g | 80 kcal |
| Lyssej, rå | 0 gpr. 100 g | 71 kcal |
| Makrel, filet, naturel, konserves | 0 gpr. 100 g | 224 kcal |
| Makrel, rå | 0 gpr. 100 g | 187 kcal |
| Makrel, røget | 0 gpr. 100 g | 300 kcal |
| Mørksej, rå | 0 gpr. 100 g | 79 kcal |
| Ørred, dam-, sø-, rå | 0 gpr. 100 g | 145 kcal |
| Ørred, hav-, rå | 0 gpr. 100 g | 130 kcal |
| Ørred, regnbue-, rå | 0 gpr. 100 g | 153 kcal |
Flere værktøjer
Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt