Kulhydrattabel: Kød & fjerkræ

Kulhydrat pr. 100 g (drikke pr. 100 ml), sorteret fra mest til mindst. Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet.

FødevareKulhydratEnergi
Blodpølse, kogt18 gpr. 100 g312 kcal
Grisekød, tunge, rå6 gpr. 100 g182 kcal
Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 5 mm spæk, råt5,3 gpr. 100 g222 kcal
Kødpølse, fedtreduceret, pålæg4,2 gpr. 100 g130 kcal
Kødpølse, pålæg1,8 gpr. 100 g272 kcal
Grisekød, kam uden svær, krogmodnet1,6 gpr. 100 g244 kcal
Jagtpølse, pålæg1,2 gpr. 100 g237 kcal
Bacon, kogestykke, rå1,1 gpr. 100 g379 kcal
Hamburgerryg, røget1,1 gpr. 100 g121 kcal
Høne, kød, rå1 gpr. 100 g110 kcal
Hamburgerryg, kogt0,8 gpr. 100 g119 kcal
Hjerte, høne (kylling), råt0,7 gpr. 100 g149 kcal
Kalvekød, cuvette, rå0,7 gpr. 100 g176 kcal
Høne, kød og skind, rå0,6 gpr. 100 g214 kcal
Kalvekød, middelfedt, råt0,6 gpr. 100 g184 kcal
Bacon i skiver, rå0,6 gpr. 100 g263 kcal
Bayonneskinke, udbenet0,4 gpr. 100 g193 kcal
Grisekød, hakket, 5-10% fedt, råt0,3 gpr. 100 g168 kcal
Grisefilet, røget, pålæg0,2 gpr. 100 g112 kcal
Grisekød, skinke af inderlår, helt afpudset, rå0,1 gpr. 100 g106 kcal
Grisekød, mellemkam med svær, rå0,1 gpr. 100 g268 kcal
Grisekød, kæbe, afpudset, rå0,1 gpr. 100 g117 kcal
Kalvekød, culotte, rå0,1 gpr. 100 g143 kcal
Grisekød, mørbrad, afpudset, rå0,1 gpr. 100 g115 kcal
Grisekød, kam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå0 gpr. 100 g196 kcal
Grisekød, bov, helt afpudset, rå0 gpr. 100 g126 kcal
Fårekød, bov, rå0 gpr. 100 g228 kcal
Bacon, stegestykke, rå0 gpr. 100 g430 kcal
Fårekød, kølle, rå0 gpr. 100 g134 kcal
Grisekød, bagskank uden svær, rå0 gpr. 100 g143 kcal
Grisekød, bov med svær, rå0 gpr. 100 g189 kcal
Grisekød, bryst med svær, rå0 gpr. 100 g299 kcal
Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå0 gpr. 100 g130 kcal
Grisekød, filet, helt afpudset, rå0 gpr. 100 g106 kcal
Grisekød, hakket, 10-15% fedt, råt0 gpr. 100 g169 kcal
Grisekød, hakket, 15-20% fedt, råt0 gpr. 100 g224 kcal
Grisekød, kogestykke af bryst med svær, rå0 gpr. 100 g294 kcal
Grisekød, kogestykke af bryst uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0 gpr. 100 g228 kcal
Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå0 gpr. 100 g182 kcal
Grisekød, nakkekam med svær, rå0 gpr. 100 g275 kcal
Grisekød, rullesteg af slag, råt0 gpr. 100 g217 kcal
Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt0 gpr. 100 g115 kcal
Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå0 gpr. 100 g162 kcal
Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå0 gpr. 100 g100 kcal
Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå0 gpr. 100 g117 kcal
Grisekød, skinkesteg af yderlår, med svær, rå0 gpr. 100 g182 kcal
Grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå0 gpr. 100 g358 kcal
Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå0 gpr. 100 g303 kcal
Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt0 gpr. 100 g183 kcal
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt0 gpr. 100 g243 kcal
Grisekød, uspec., fedt, råt0 gpr. 100 g346 kcal
Grisekød, uspec., magert, råt0 gpr. 100 g114 kcal
Kalvekød, bryst, rå0 gpr. 100 g147 kcal
Kalvekød, fedt, råt0 gpr. 100 g274 kcal
Kalvekød, helt magert, råt0 gpr. 100 g92 kcal
Kalvekød, magert, råt0 gpr. 100 g121 kcal
Kalvekød, Tunge, rå0 gpr. 100 g160 kcal
Kalvekød, tykstegsfilet, rå0 gpr. 100 g104 kcal
Kalvekød, tyndstegsfilet, rå0 gpr. 100 g159 kcal
Kalvekød, Wienerschnitzel af inderlår, afpudset, rå0 gpr. 100 g107 kcal

Flere værktøjer

Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt