Kulhydrater i frugt og bær
Frugt indeholder naturligt sukker. Se hvordan modenhed, tørring og juice ændrer tallene.
Frisk, tørret og juice
Tørret frugt har fået fjernet vand og er derfor langt mere koncentreret end frisk frugt. Juice mangler en del af frugtkødet og drikkes ofte i større mængder end man ville spise frugten.
Vægten af den enkelte frugt er den største usikkerhed. En banan eller et æble kan variere meget i størrelse, så vej den spiselige del, hvis du vil være præcis.
Vi giver ingen råd om behandling. Tal med din behandler om, hvordan du bruger dine kulhydrattal.