Kogt pasta uden sovs i en hvid skål

Pastaprodukter

Kogt pasta

Katalognavn i Frida: Pasta, kogt

Kogt pasta er tilbehør til utallige hverdagsretter, og vægten stiger markant under kogningen.

Officiel kildeVerificeret

Mængde

Tallene gælder 100 g

Energi
128kcal
Kulhydrat
25g
Protein
5g
Fedt
0,4g

Om Kogt pasta

Tør og kogt pasta er to forskellige fødevarer. Tør pasta optager meget vand, så den samme portion vejer omtrent det dobbelte eller mere efter kogning. Tallene her gælder den færdige, afdryppede pasta.

Har du målt den tørre mængde op, er det mest præcist at vælge posten for rå pasta i stedet. Så undgår du at skulle gætte, hvor meget vand pastaen har optaget.

Godt at vide

  • Kilde til proteinKilde til100 g indeholder 5 g protein, svarende til 16 % af energien.
  • FedtfattigLavt indhold100 g indeholder 0,4 g fedt.
  • SukkerfriLavt indhold100 g indeholder 0 g sukkerarter.
  • Lavt saltindholdLavt indhold100 g indeholder 0,01 g salt.

Udtalelserne er regnet ud fra databasens tal efter EU’s officielle grænser for ernæringsanprisninger (EF 1924/2006) og referenceindtaget for voksne (1169/2011). Mangler et tal, står der intet — et manglende tal er aldrig 0.

  • En almindelig portion kogt pasta til én person er typisk 150–250 g.
  • Pasta er en stor kulhydratkilde — vej den færdige pasta, hvis du tæller kulhydrater.
Alle næringstal (13)pr. 100 g
NæringsstofPr. 100 gPr. 100 g% af dagligt referenceindtag
Energi128 kcal128 kcal6,4 %
Energi541 kJ541 kJ6,4 %
Kulhydrat25 g25 g9,6 %
Sukkerarter0 g0 g0 %
Fibre2 g2 g6,7 %
Protein5 g5 g10 %
Fedt0,4 g0,4 g0,6 %
Mættet fedt0,1 g0,1 g0,3 %
Salt0,01 g0,01 g0,1 %
Natrium2 mg2 mg–
Calcium13 mg13 mg1,6 %
Jern0,6 mg0,6 mg4,3 %
C-vitamin0 mg0 mg0 %

Referenceindtaget er EU’s officielle daglige referenceværdier for voksne (forordning 1169/2011). Kostfibre har ingen EU-værdi; her bruger vi den nordiske anbefaling på 30 g om dagen. Næringsstoffer uden referenceværdi vises med en tankestreg.

Kilde og beregning

Næringsdata kommer fra den officielle danske fødevaredatabase Frida (DTU Fødevareinstituttet). Vi viser tallene som de er oplyst og udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.

  • EnergiOfficiel kildeBeregnet

    Energi (Frida: 'Energi (kcal)') — beregnet af energigivende komponenter.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • EnergiOfficiel kildeBeregnet

    Energi (Frida: 'Energi (kJ)') — beregnet af energigivende komponenter.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • KulhydratOfficiel kildeBeregnet

    Tilgængelig kulhydrat (Frida: 'Tilgængelig kulhydrat', EuroFIR CHO) — EKSKLUSIVE kostfibre.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • SukkerarterOfficiel kildeBeregnet

    Sum sukkerarter (Frida: 'Sum sukkerarter', EuroFIR SUGAR).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • FibreOfficiel kildeBeregnet

    Kostfibre (Frida: 'Kostfibre', EuroFIR FIBT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • ProteinOfficiel kildeBeregnet

    Protein, total (Frida: 'Protein', EuroFIR PROT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • FedtOfficiel kildeBeregnet

    Fedt, total (Frida: 'Fedt', EuroFIR FAT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • Mættet fedtOfficiel kildeBeregnet

    Sum mættede fedtsyrer (Frida: 'Sum mættede fedtsyrer', EuroFIR FASAT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • SaltOfficiel kildeBeregnet

    Salt, deklaration (Frida: 'Salt deklaration', EuroFIR NACL).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • NatriumOfficiel kildeBeregnet

    Natrium (Frida: 'Natrium', EuroFIR NA).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • CalciumOfficiel kildeBeregnet

    Calcium (Frida: 'Calcium', EuroFIR CA).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • JernOfficiel kildeBeregnet

    Jern (Frida: 'Jern', EuroFIR FE).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • C-vitaminOfficiel kildeBeregnet

    C-vitamin (Frida: 'C-vitamin', EuroFIR VITC).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 128 kcal pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget protein er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 5 g protein pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kulhydrater er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 25 g kulhydrat pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget fedt er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 0,4 g fedt pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget sukker er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 0 g sukkerarter pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kostfibre er der i kogt pasta?

Kogt pasta indeholder 2 g kostfibre pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Om tallene på denne side

Næringstallene kommer fra Frida-fødevaredatabasen (version 5.5) fra DTU Fødevareinstituttet — den officielle danske fødevaredatabase. Vi ændrer ikke tallene; vi omregner kun til den mængde, du vælger. Mangler et tal, skriver vi »Ikke oplyst« og aldrig 0. Teksten om fødevaren er skrevet af næringsindholds redaktion og indeholder ingen egne tal.

Tallene er vejledende og ikke medicinsk rådgivning. Læs om metode og kilder

Beslægtede råvarer og andre tilberedninger. Tallene er pr. 100 g.

Brug Kogt pasta i en opskrift

Lav en ny opskrift ud fra dine råvarer, eller find inspiration i opskriftsuniverset.

Lav en opskrift

Har du en pakke med varedeklaration?

Tag et billede af deklarationen, så bruges producentens egne tal frem for et gennemsnit.

Søg i flere fødevarer

Flere værktøjer

Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt