Tørre havregryn i en keramikskål

Korn og gryn

Havregryn (uspec.)

Katalognavn i Frida: Havregryn, uspec.

Havregryn er valsede havrekerner og bruges til havregrød, overnight oats, bagværk og som drys i morgenmaden.

Officiel kildeVerificeret

Mængde

Tallene gælder 100 g

Energi
366kcal
Kulhydrat
58g
Protein
13g
Fedt
6,9g

Om Havregryn

Havregryn findes både berigede og ikke-berigede. Berigede gryn har tilsat vitaminer og mineraler, og det er en reel forskel i sammensætningen — ikke blot en mærkning. Derfor er de registreret som hver sin fødevare.

Tallene her gælder tørre gryn. Koger du grød, tilfører du vand eller mælk, og den færdige grød vejer betydeligt mere end grynene alene. Skal du regne på en portion grød, er det derfor mest præcist at tage udgangspunkt i, hvor mange gram tørre gryn du brugte.

Godt at vide

  • Højt fiberindholdHøjt indhold100 g indeholder 9,9 g kostfibre. Den nordiske anbefaling er omkring 30 g om dagen.
  • Kilde til jernKilde til100 g indeholder 3,9 mg — det svarer til 28 % af det daglige referenceindtag (14 mg).
  • Kilde til proteinKilde til100 g indeholder 13 g protein, svarende til 14 % af energien.
  • Lavt sukkerindholdLavt indhold100 g indeholder 1 g sukkerarter.
  • Lavt saltindholdLavt indhold100 g indeholder 0 g salt.

Udtalelserne er regnet ud fra databasens tal efter EU’s officielle grænser for ernæringsanprisninger (EF 1924/2006) og referenceindtaget for voksne (1169/2011). Mangler et tal, står der intet — et manglende tal er aldrig 0.

  • En almindelig portion tørre havregryn til én person ligger typisk omkring 40–60 g.
  • Bruger du mælk i grøden, bør mælken regnes med som sin egen råvare.
Alle næringstal (13)pr. 100 g
NæringsstofPr. 100 gPr. 100 g% af dagligt referenceindtag
Energi366 kcal366 kcal18 %
Energi1.544 kJ1.544 kJ18 %
Kulhydrat58 g58 g22 %
Sukkerarter1 g1 g1,1 %
Fibre9,9 g9,9 g33 %
Protein13 g13 g26 %
Fedt6,9 g6,9 g9,8 %
Mættet fedt1,2 g1,2 g5,9 %
Salt0 g0 g0,1 %
Natrium2 mg2 mg–
Calcium115 mg115 mg14 %
Jern3,9 mg3,9 mg28 %
C-vitamin0 mg0 mg0 %

Referenceindtaget er EU’s officielle daglige referenceværdier for voksne (forordning 1169/2011). Kostfibre har ingen EU-værdi; her bruger vi den nordiske anbefaling på 30 g om dagen. Næringsstoffer uden referenceværdi vises med en tankestreg.

Kilde og beregning

Næringsdata kommer fra den officielle danske fødevaredatabase Frida (DTU Fødevareinstituttet). Vi viser tallene som de er oplyst og udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.

  • EnergiOfficiel kildeBeregnet

    Energi (Frida: 'Energi (kcal)') — beregnet af energigivende komponenter.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • EnergiOfficiel kildeBeregnet

    Energi (Frida: 'Energi (kJ)') — beregnet af energigivende komponenter.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • KulhydratOfficiel kildeBeregnet

    Tilgængelig kulhydrat (Frida: 'Tilgængelig kulhydrat', EuroFIR CHO) — EKSKLUSIVE kostfibre.

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • SukkerarterOfficiel kildeBeregnet

    Sum sukkerarter (Frida: 'Sum sukkerarter', EuroFIR SUGAR).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • FibreOfficiel kildeDirekte værdi

    Kostfibre (Frida: 'Kostfibre', EuroFIR FIBT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • ProteinOfficiel kildeDirekte værdi

    Protein, total (Frida: 'Protein', EuroFIR PROT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • FedtOfficiel kildeDirekte værdi

    Fedt, total (Frida: 'Fedt', EuroFIR FAT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • Mættet fedtOfficiel kildeBeregnet

    Sum mættede fedtsyrer (Frida: 'Sum mættede fedtsyrer', EuroFIR FASAT).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • SaltOfficiel kildeBeregnet

    Salt, deklaration (Frida: 'Salt deklaration', EuroFIR NACL).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • NatriumOfficiel kildeDirekte værdi

    Natrium (Frida: 'Natrium', EuroFIR NA).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • CalciumOfficiel kildeDirekte værdi

    Calcium (Frida: 'Calcium', EuroFIR CA).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • JernOfficiel kildeDirekte værdi

    Jern (Frida: 'Jern', EuroFIR FE).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

  • C-vitaminOfficiel kildeBeregnet

    C-vitamin (Frida: 'C-vitamin', EuroFIR VITC).

    Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 366 kcal pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget protein er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 13 g protein pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kulhydrater er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 58 g kulhydrat pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget fedt er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 6,9 g fedt pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget sukker er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 1 g sukkerarter pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kostfibre er der i havregryn (uspec.)?

Havregryn (uspec.) indeholder 9,9 g kostfibre pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Om tallene på denne side

Næringstallene kommer fra Frida-fødevaredatabasen (version 5.5) fra DTU Fødevareinstituttet — den officielle danske fødevaredatabase. Vi ændrer ikke tallene; vi omregner kun til den mængde, du vælger. Mangler et tal, skriver vi »Ikke oplyst« og aldrig 0. Teksten om fødevaren er skrevet af næringsindholds redaktion og indeholder ingen egne tal.

Tallene er vejledende og ikke medicinsk rådgivning. Læs om metode og kilder

Beslægtede råvarer og andre tilberedninger. Tallene er pr. 100 g.

Brug Havregryn i en opskrift

Lav en ny opskrift ud fra dine råvarer, eller find inspiration i opskriftsuniverset.

Lav en opskrift

Har du en pakke med varedeklaration?

Tag et billede af deklarationen, så bruges producentens egne tal frem for et gennemsnit.

Søg i flere fødevarer

Flere værktøjer

Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt