
Sydfrugt
Rå banan
Katalognavn i Frida: Banan, rå
Bananen er en af de mest spiste frugter i Danmark og en klassisk mellemmåltidsfrugt, fordi den er nem at have med.
Mængde
Tallene gælder 100 g
Om Rå banan
Bananer modner efter høst. Undervejs omdannes stivelse til sukkerarter, og det ændrer både smag, konsistens og sammensætning. En fast, let grønlig banan og en meget moden banan med brune pletter er derfor ikke helt det samme — databasens tal er et gennemsnit for en almindelig spisemoden banan.
Vær opmærksom på forskellen mellem den almindelige banan og melbanan (plantain), som er en anden fødevare med sin egen registrering. Melbanan spises typisk tilberedt og bruges mere som en grøntsag.
Godt at vide
- FedtfattigLavt indhold100 g indeholder 0,2 g fedt.
- Lavt saltindholdLavt indhold100 g indeholder 0 g salt.
Udtalelserne er regnet ud fra databasens tal efter EU’s officielle grænser for ernæringsanprisninger (EF 1924/2006) og referenceindtaget for voksne (1169/2011). Mangler et tal, står der intet — et manglende tal er aldrig 0.
- Vægten angives for det spiselige — altså uden skal. En mellemstor banan uden skal vejer typisk omkring 100–120 g.
- Vej gerne bananen, hvis du tæller kulhydrater: størrelsen varierer markant.
Alle næringstal (13)pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g | Pr. 100 g | % af dagligt referenceindtag |
|---|---|---|---|
| Energi | 93 kcal | 93 kcal | 4,7 % |
| Energi | 396 kJ | 396 kJ | 4,7 % |
| Kulhydrat | 21 g | 21 g | 8,1 % |
| Sukkerarter | 15 g | 15 g | 17 % |
| Fibre | 1,6 g | 1,6 g | 5,4 % |
| Protein | 1,1 g | 1,1 g | 2,3 % |
| Fedt | 0,2 g | 0,2 g | 0,3 % |
| Mættet fedt | 0,1 g | 0,1 g | 0,4 % |
| Salt | 0 g | 0 g | 0 % |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | – |
| Calcium | 7 mg | 7 mg | 0,8 % |
| Jern | 0,3 mg | 0,3 mg | 1,8 % |
| C-vitamin | 11,2 mg | 11,2 mg | 14 % |
Referenceindtaget er EU’s officielle daglige referenceværdier for voksne (forordning 1169/2011). Kostfibre har ingen EU-værdi; her bruger vi den nordiske anbefaling på 30 g om dagen. Næringsstoffer uden referenceværdi vises med en tankestreg.
Kilde og beregning
Næringsdata kommer fra den officielle danske fødevaredatabase Frida (DTU Fødevareinstituttet). Vi viser tallene som de er oplyst og udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.
- EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kcal)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kJ)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- KulhydratOfficiel kildeBeregnet
Tilgængelig kulhydrat (Frida: 'Tilgængelig kulhydrat', EuroFIR CHO) — EKSKLUSIVE kostfibre.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- SukkerarterOfficiel kildeBeregnet
Sum sukkerarter (Frida: 'Sum sukkerarter', EuroFIR SUGAR).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- FibreOfficiel kildeDirekte værdi
Kostfibre (Frida: 'Kostfibre', EuroFIR FIBT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- ProteinOfficiel kildeDirekte værdi
Protein, total (Frida: 'Protein', EuroFIR PROT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- FedtOfficiel kildeDirekte værdi
Fedt, total (Frida: 'Fedt', EuroFIR FAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- Mættet fedtOfficiel kildeBeregnet
Sum mættede fedtsyrer (Frida: 'Sum mættede fedtsyrer', EuroFIR FASAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- SaltOfficiel kildeBeregnet
Salt, deklaration (Frida: 'Salt deklaration', EuroFIR NACL).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- NatriumOfficiel kildeDirekte værdi
Natrium (Frida: 'Natrium', EuroFIR NA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- CalciumOfficiel kildeDirekte værdi
Calcium (Frida: 'Calcium', EuroFIR CA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- JernOfficiel kildeDirekte værdi
Jern (Frida: 'Jern', EuroFIR FE).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
- C-vitaminOfficiel kildeBeregnet
C-vitamin (Frida: 'C-vitamin', EuroFIR VITC).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i rå banan?
Rå banan indeholder 93 kcal pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Hvor meget protein er der i rå banan?
Rå banan indeholder 1,1 g protein pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Hvor mange kulhydrater er der i rå banan?
Rå banan indeholder 21 g kulhydrat pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Hvor meget fedt er der i rå banan?
Rå banan indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Hvor meget sukker er der i rå banan?
Rå banan indeholder 15 g sukkerarter pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Hvor mange kostfibre er der i rå banan?
Rå banan indeholder 1,6 g kostfibre pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.
Om tallene på denne side
Næringstallene kommer fra Frida-fødevaredatabasen (version 5.5) fra DTU Fødevareinstituttet — den officielle danske fødevaredatabase. Vi ændrer ikke tallene; vi omregner kun til den mængde, du vælger. Mangler et tal, skriver vi »Ikke oplyst« og aldrig 0. Teksten om fødevaren er skrevet af næringsindholds redaktion og indeholder ingen egne tal.
Tallene er vejledende og ikke medicinsk rådgivning. Læs om metode og kilder
Se også
Beslægtede råvarer og andre tilberedninger. Tallene er pr. 100 g.

Råt æble (uspec.)
Æble, uspec., råt
Pr. 100 g
- Energi
- 55 kcal
- Kulhydrat
- 12 g
- Protein
- 0,3 g
- Fedt
- 0,2 g

Havregryn (uspec.)
Havregryn, uspec.
Pr. 100 g
- Energi
- 366 kcal
- Kulhydrat
- 58 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 6,9 g
Rå ananas
Ananas, rå
Pr. 100 g
- Energi
- 46 kcal
- Kulhydrat
- 11 g
- Protein
- 0,1 g
- Fedt
- 0,1 g

Rå appelsin
Appelsin, rå
Pr. 100 g
- Energi
- 49 kcal
- Kulhydrat
- 9,3 g
- Protein
- 0,9 g
- Fedt
- 0,1 g
Rå cantaloupe (melon)
Cantaloupe (melon), rå
Pr. 100 g
- Energi
- 36 kcal
- Kulhydrat
- 7,3 g
- Protein
- 0,8 g
- Fedt
- 0,2 g
Rå cherimoya
Cherimoya, rå
Pr. 100 g
- Energi
- 78 kcal
- Kulhydrat
- 15 g
- Protein
- 1,7 g
- Fedt
- 0,6 g
Brug Rå banan i en opskrift
Lav en ny opskrift ud fra dine råvarer, eller find inspiration i opskriftsuniverset.
Har du en pakke med varedeklaration?
Tag et billede af deklarationen, så bruges producentens egne tal frem for et gennemsnit.
Flere værktøjer
Tal fra Frida, DTU Fødevareinstituttet. Metode og kilder · Brug som app · Kontakt