Torsk med porrer og kartofler
Mild hverdagsfisk på en bund af bløde porrer.
30 min i alt (10 min forberedelse)
Næringsindhold pr. portion
- Energi
- 339 kcal
- Kulhydrat
- 36 g
- Protein
- 32 g
- Fedt
- 5,8 g
- Kostfibre
- 6 g
- Heraf sukkerarter
- 6,2 g
- Salt
- 0,4 g
Beregnet ud fra ingrediensernes mængder og Fridas tal for råvarerne. Tilberedning, salt til smag og svind er ikke medregnet.
Ingredienser
Antal personer
- 300 g torskefiletSe råvaren
- 2 porrerSe råvaren
- 400 g kartoflerSe råvaren
- 10 g smørSe råvaren
Sådan gør du
- Kog kartoflerne møre.
- Skær porrerne i tynde ringe, og lad dem svitse bløde i smørret.
- Læg torsken på porrerne, læg låg på og lad den dampe 8–10 minutter.
- Server med kartoflerne.
Se metode og kilder for hvordan vi beregner tallene.