Rugbrød med æg og tomat
Klassisk dansk frokost på groft rugbrød.
12 min i alt (12 min forberedelse)
Næringsindhold pr. portion
- Energi
- 309 kcal
- Kulhydrat
- 44 g
- Protein
- 13 g
- Fedt
- 7 g
- Kostfibre
- 8,3 g
- Heraf sukkerarter
- 7,5 g
- Salt
- 1,5 g
Beregnet ud fra ingrediensernes mængder og Fridas tal for råvarerne. Tilberedning, salt til smag og svind er ikke medregnet.
Ingredienser
Antal personer
- 2 skiver rugbrødSe råvaren
- 1 ægSe råvaren
- 1 tomatSe råvaren
Sådan gør du
- Kog ægget i 8–9 minutter, køl det af og skær det i skiver.
- Læg æg og tomatskiver på rugbrødet, og drys med salt og peber.
Se metode og kilder for hvordan vi beregner tallene.