Fast løbeost

Ost (fast, 45+, Dansk)

Katalognavn i Frida: Ost, fast, 45+, Dansk

Skiveost er et af de mest brugte pålæg i Danmark — på rugbrød, franskbrød og i madpakken.

Officiel kildeVerificeret

Mængde

Tallene gælder 100 g

Egen mængdeg

Energi

325kcal

Kulhydrat

1,1g

Protein

24g

Fedt

25g

Om Ost

Faste oste registreres efter fedtindhold i tørstoffet (fx 30+ og 45+). Tallet på emballagen fortæller derfor ikke fedtprocenten i hele osten, men i den del, der er tilbage, når vandet er fjernet.

Lagringstiden påvirker vandindholdet: en lagret ost er tørrere og mere koncentreret end en mild.

Godt at vide

Højt indhold af calciumHøjt indhold100 g indeholder 683 mg — det svarer til 85 % af det daglige referenceindtag (800 mg).
Højt proteinindholdHøjt indhold100 g indeholder 24 g protein, svarende til 31 % af energien.
SukkerfriLavt indhold100 g indeholder 0,2 g sukkerarter.

Udtalelserne er regnet ud fra databasens tal efter EU’s officielle grænser for ernæringsanprisninger (EF 1924/2006) og referenceindtaget for voksne (1169/2011). Mangler et tal, står der intet — et manglende tal er aldrig 0.

En osteskive skåret med osteskærer vejer typisk 8–15 g.
Pak osten ind, så den ikke tørrer ud i køleskabet.

Alle næringstal (12)pr. 100 g

Næringsstof	Pr. 100 g	Pr. 100 g	% af dagligt referenceindtag
Energi	325 kcal	325 kcal	16 %
Energi	1.349 kJ	1.349 kJ	16 %
Kulhydrat	1,1 g	1,1 g	0,4 %
Sukkerarter	0,2 g	0,2 g	0,2 %
Fibre	0 g	0 g	0 %
Protein	24 g	24 g	48 %
Fedt	25 g	25 g	35 %
Mættet fedt	14,5 g	14,5 g	73 %
Salt	1,6 g	1,6 g	27 %
Natrium	652 mg	652 mg	–
Calcium	683 mg	683 mg	85 %
Jern	0,1 mg	0,1 mg	0,6 %

Referenceindtaget er EU’s officielle daglige referenceværdier for voksne (forordning 1169/2011). Kostfibre har ingen EU-værdi; her bruger vi den nordiske anbefaling på 30 g om dagen. Næringsstoffer uden referenceværdi vises med en tankestreg.

Kilde og beregning

Næringsdata kommer fra den officielle danske fødevaredatabase Frida (DTU Fødevareinstituttet). Vi viser tallene som de er oplyst og udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.

EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kcal)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kJ)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
KulhydratOfficiel kildeBeregnet
Tilgængelig kulhydrat (Frida: 'Tilgængelig kulhydrat', EuroFIR CHO) — EKSKLUSIVE kostfibre.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
SukkerarterOfficiel kildeBeregnet
Sum sukkerarter (Frida: 'Sum sukkerarter', EuroFIR SUGAR).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
FibreOfficiel kildeEstimeret
Kostfibre (Frida: 'Kostfibre', EuroFIR FIBT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
ProteinOfficiel kildeDirekte værdi
Protein, total (Frida: 'Protein', EuroFIR PROT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
FedtOfficiel kildeDirekte værdi
Fedt, total (Frida: 'Fedt', EuroFIR FAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
Mættet fedtOfficiel kildeBeregnet
Sum mættede fedtsyrer (Frida: 'Sum mættede fedtsyrer', EuroFIR FASAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
SaltOfficiel kildeBeregnet
Salt, deklaration (Frida: 'Salt deklaration', EuroFIR NACL).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
NatriumOfficiel kildeDirekte værdi
Natrium (Frida: 'Natrium', EuroFIR NA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
CalciumOfficiel kildeDirekte værdi
Calcium (Frida: 'Calcium', EuroFIR CA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
JernOfficiel kildeDirekte værdi
Jern (Frida: 'Jern', EuroFIR FE).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 325 kcal pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget protein er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 24 g protein pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kulhydrater er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 1,1 g kulhydrat pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget fedt er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 25 g fedt pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor meget sukker er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 0,2 g sukkerarter pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvor mange kostfibre er der i ost (fast, 45+, Dansk)?

Ost (fast, 45+, Dansk) indeholder 0 g kostfibre pr. 100 g. Kilde: Frida-fødevaredatabasen fra DTU Fødevareinstituttet.

Om tallene på denne side

Næringstallene kommer fra Frida-fødevaredatabasen (version 5.5) fra DTU Fødevareinstituttet — den officielle danske fødevaredatabase. Vi ændrer ikke tallene; vi omregner kun til den mængde, du vælger. Mangler et tal, skriver vi »Ikke oplyst« og aldrig 0. Teksten om fødevaren er skrevet af næringsindholds redaktion og indeholder ingen egne tal.

Tallene er vejledende og ikke medicinsk rådgivning. Læs om metode og kilder

Beslægtede råvarer og andre tilberedninger. Tallene er pr. 100 g.