Kager

Flødeskumskage (napoleonskage)

Name: Frida fødevaredatabase
Creator: DTU Fødevareinstituttet

Katalognavn i Frida: Flødeskumskage, napoleonskage

Alle tal på denne side kommer fra den officielle danske fødevaredatabase.

Officiel kildeVerificeret

Mængde

Tallene gælder 100 g

Egen mængdeg

Energi

359kcal

Kulhydrat

32g

Protein

2,8g

Fedt

24g

Om Flødeskumskage

Fødevaren er registreret som sin egen post med den tilberedning og form, der står i navnet. Rå, kogt, stegt, tørret og konserveret er selvstændige registreringer, fordi sammensætningen reelt er forskellig.

Står der ikke et tal for et næringsstof, betyder det, at værdien ikke er oplyst i kilden. Det er ikke det samme som nul, og vi udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.

Har du en pakke med varedeklaration, giver producentens egne tal det mest præcise resultat for netop det produkt. Dem kan du læse direkte ind med scanneren.

Alle næringstal (12)pr. 100 g

Næringsstof	Pr. 100 g	Pr. 100 g	% af dagligt referenceindtag
Energi	359 kcal	359 kcal	18 %
Energi	1.494 kJ	1.494 kJ	18 %
Kulhydrat	32 g	32 g	12 %
Sukkerarter	17 g	17 g	19 %
Fibre	0,9 g	0,9 g	3 %
Protein	2,8 g	2,8 g	5,5 %
Fedt	24 g	24 g	35 %
Mættet fedt	13 g	13 g	65 %
Salt	0,42 g	0,42 g	7,1 %
Natrium	170 mg	170 mg	–
Calcium	41 mg	41 mg	5,1 %
Jern	0,5 mg	0,5 mg	3,5 %

Referenceindtaget er EU’s officielle daglige referenceværdier for voksne (forordning 1169/2011). Kostfibre har ingen EU-værdi; her bruger vi den nordiske anbefaling på 30 g om dagen. Næringsstoffer uden referenceværdi vises med en tankestreg.

Kilde og beregning

Næringsdata kommer fra den officielle danske fødevaredatabase Frida (DTU Fødevareinstituttet). Vi viser tallene som de er oplyst og udfylder aldrig et manglende tal med et gæt.

EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kcal)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
EnergiOfficiel kildeBeregnet
Energi (Frida: 'Energi (kJ)') — beregnet af energigivende komponenter.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
KulhydratOfficiel kildeBeregnet
Tilgængelig kulhydrat (Frida: 'Tilgængelig kulhydrat', EuroFIR CHO) — EKSKLUSIVE kostfibre.
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
SukkerarterOfficiel kildeBeregnet
Sum sukkerarter (Frida: 'Sum sukkerarter', EuroFIR SUGAR).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
FibreOfficiel kildeDirekte værdi
Kostfibre (Frida: 'Kostfibre', EuroFIR FIBT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
ProteinOfficiel kildeDirekte værdi
Protein, total (Frida: 'Protein', EuroFIR PROT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
FedtOfficiel kildeDirekte værdi
Fedt, total (Frida: 'Fedt', EuroFIR FAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
Mættet fedtOfficiel kildeBeregnet
Sum mættede fedtsyrer (Frida: 'Sum mættede fedtsyrer', EuroFIR FASAT).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
SaltOfficiel kildeBeregnet
Salt, deklaration (Frida: 'Salt deklaration', EuroFIR NACL).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
NatriumOfficiel kildeDirekte værdi
Natrium (Frida: 'Natrium', EuroFIR NA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
CalciumOfficiel kildeDirekte værdi
Calcium (Frida: 'Calcium', EuroFIR CA).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g
JernOfficiel kildeDirekte værdi
Jern (Frida: 'Jern', EuroFIR FE).
Officiel kilde · oplyst pr. 100 g

Om tallene på denne side

Næringstallene kommer fra Frida-fødevaredatabasen (version 5.5) fra DTU Fødevareinstituttet — den officielle danske fødevaredatabase. Vi ændrer ikke tallene; vi omregner kun til den mængde, du vælger. Mangler et tal, skriver vi »Ikke oplyst« og aldrig 0. Teksten om fødevaren er skrevet af næringsindholds redaktion og indeholder ingen egne tal.

Tallene er vejledende og ikke medicinsk rådgivning. Læs om metode og kilder

Beslægtede råvarer og andre tilberedninger. Tallene er pr. 100 g.